http://aurelais.over-blog.com/ Gourmands et gourmets, soyez les bienvenus sur le blog du Groupe Bernard Loiseau ! Partageons nos astuces gourmandes et découvrez notre actualité. fr http://fdata.over-blog.net/0/57/57/55/avatar.png http://aurelais.over-blog.com/ Wed, 13 Jul 2011 16:26:11 +0200 Wed, 13 Jul 2011 16:26:11 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 aurelais.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://aurelais.over-blog.com/article-sejour-graine-de-soleil-a-595-pour-2-73227078.html
Du 2 mai au 15 juin, laissez-vous emporter par la douceur printanière au Relais Bernard Loiseau ! Priorité à la détente avec notre nouveau séjour Graine de Soleil, à 595 € pour 2 personnes (boissons incluses). * * * Cette offre comprend : - la nuit dans notre Relais & Châteaux 5 étoiles - le[...]]]> Mon, 02 May 2011 10:10:00 +0200 ce1d72eac901780aa8d0f91ef2bbffbe Séjours & offres spéciales http://aurelais.over-blog.com/article-sejour-graine-de-soleil-a-595-pour-2-73227078-comments.html#anchorComment http://aurelais.over-blog.com/article-la-boutique-bernard-loiseau-aux-couleurs-de-paques-71770401.html
Dès aujourd'hui, à Saulieu, la Boutique Bernard Loiseau offre à tous les gourmands une superbe collection de pièces en chocolat. Ces véritables œuvres d'art gourmandes ont été élaborées, comme toujours, avec les meilleurs crus de cacao, par le chef-pâtissier Benoît Charvet et son équipe. Le[...]]]> Thu, 14 Apr 2011 12:34:00 +0200 52cfae81d4b57be36c5a248faf5af833 Actualité http://aurelais.over-blog.com/article-la-boutique-bernard-loiseau-aux-couleurs-de-paques-71770401-comments.html#anchorComment http://aurelais.over-blog.com/article-patrick-bertron-invite-du-pavillon-de-la-rotonde-71702361.html
Hier soir, Patrick Bertron était l'invité du second Tour de France Gourmand, organisé au Relais & Châteaux Pavillon de la Rotonde, à Charbonnières-les-Bains, près de Lyon. Le chef doublement étoilé Philippe Gauvreau a convié notre chef de cuisine à un rendez-vous gourmand avec les Lyonnais.[...]]]> Fri, 08 Apr 2011 17:59:00 +0200 a6fbd7b3c9df7a899fb6215030fd8a4e Actualité http://aurelais.over-blog.com/article-patrick-bertron-invite-du-pavillon-de-la-rotonde-71702361-comments.html#anchorComment http://aurelais.over-blog.com/article-nouvelle-moutarde-bernard-loiseau-edmond-fallot-71261198.html
A Saulieu, rendez-vous à la Boutique Bernard Loiseau dès demain, samedi 9 avril. La toute nouvelle moutarde Bernard Loiseau - Edmond Fallot y sera disponible en exclusivité. Le délicat mariage de la fleur de noisette et de la vanille Bourbon est extraordinairement délicieux, et égayera[...]]]> Fri, 08 Apr 2011 10:20:00 +0200 29c3d028d2fab260ddeb0e1dc32ee401 Actualité http://aurelais.over-blog.com/article-nouvelle-moutarde-bernard-loiseau-edmond-fallot-71261198-comments.html#anchorComment http://aurelais.over-blog.com/article-diner-de-prestige-au-chateau-de-versailles-71258831.html
Mercredi soir, le Château de Versailles accueillait quelque 650 convives pour un dîner d'exception, préparé par 60 grands chefs, dont Patrick Bertron. Organisé par les Relais & Châteaux et les Grandes Tables du Monde, et placé sous le haut patronage du Président de la République, ce repas sans[...]]]> Thu, 07 Apr 2011 15:47:00 +0200 8413036942ac37fcf558a6fb0353b627 Actualité http://aurelais.over-blog.com/article-diner-de-prestige-au-chateau-de-versailles-71258831-comments.html#anchorComment http://aurelais.over-blog.com/article-repas-a-la-fran-aise-au-relais-bernard-loiseau-71190682.html
En novembre dernier, le repas gastronomique à la française a été inscrit au Patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Le comité intergouvernemental de l'Unesco a noté que la gastronomie française relevait d'une "pratique sociale coutumière destinée à célébrer les moments les plus importants[...]]]> Thu, 07 Apr 2011 10:44:00 +0200 43380c2a5e85d86401a6016f24695730 Actualité http://aurelais.over-blog.com/article-repas-a-la-fran-aise-au-relais-bernard-loiseau-71190682-comments.html#anchorComment http://aurelais.over-blog.com/article-loiseau-des-vignes-au-coeur-du-festival-du-film-policier-a-beaune-70643057.html
Avant le déjeuner officiel de vendredi, quelques membres du jury "Longs-métrages" se sont déjà donnés rendez-vous à Loiseau des Vignes : (de gauche à droite) Thierry Frémont, Fred Cavayé, Linh-Dan Pham et Clovis Cornillac. Pour réserver vous aussi votre table dans notre restaurant : 03 80 24 12[...]]]> Thu, 31 Mar 2011 08:56:00 +0200 a57329a19d33b8386e656b7873f38921 Actualité http://aurelais.over-blog.com/article-loiseau-des-vignes-au-coeur-du-festival-du-film-policier-a-beaune-70643057-comments.html#anchorComment http://aurelais.over-blog.com/article-3e-festival-international-du-film-policier-a-beaune-70566562.html
C'est ce soir que sera donné le coup d'envoi de la 3ème édition du Festival International du Film Policier à Beaune ! Jusqu'à dimanche, celui-ci offrira à tous, amateurs de polars ou simples curieux, un panorama des meilleurs films du genre. Pour cette troisième édition, le scénariste et[...]]]> Wed, 30 Mar 2011 09:44:00 +0200 95cb006f295a17c5d156a091330b4b6c Actualité http://aurelais.over-blog.com/article-3e-festival-international-du-film-policier-a-beaune-70566562-comments.html#anchorComment http://aurelais.over-blog.com/article-mungur-harrish-et-serge-vieira-vainqueurs-du-6e-festival-bernard-loiseau-70043680.html
Mungur Harrish et Serge Vieira : ce duo de passionnés vient de remporter le 6e Festival Culinaire Bernard Loiseau ! Au terme d'une compétition de cinq jours, placée sous le signe du respect et du partage, le chef de partie du Blue Penny Café et le chef du restaurant Serge Vieira à Chaudes[...]]]> Wed, 23 Mar 2011 10:16:00 +0100 a269432549b4924d52b8970a9a743d98 Actualité http://aurelais.over-blog.com/article-mungur-harrish-et-serge-vieira-vainqueurs-du-6e-festival-bernard-loiseau-70043680-comments.html#anchorComment http://aurelais.over-blog.com/article-saveurs-et-convivialite-a-l-ile-maurice-69511571.html
Jacqueline Dalais, la grande dame de la cuisine mauricienne, a donné dimanche le coup d'envoi officiel du 6e Festival Culinaire Bernard Loiseau, à l'Ile Maurice. (photo : Jacqueline Dalais et Patrick Bertron entourés des chefs organisateurs et des chefs invités) Après avoir découvert les[...]]]> Tue, 15 Mar 2011 10:54:00 +0100 cf0e8a82a55f86b0c3bedc3b78e2ac09 Actualité http://aurelais.over-blog.com/article-saveurs-et-convivialite-a-l-ile-maurice-69511571-comments.html#anchorComment